提起飲食補鈣，很多人會想到牛奶。牛奶中的鈣量確實比較高，是補鈣食物中的第一名。因此在生活中👵🏻，不管男女老少，想要補鈣都會通過飲用牛奶來達到目的。但有很多人都不知道在選擇牛奶以及喝牛奶時🈯️，也有需要了解和註意的知識點🧑🍼，我們可以一起來了解一下🙇🏿♂️。
選擇牛奶補鈣要了解哪些知識點？
1、高鈣牛奶效果並不是越高越好
有很多人喝牛奶是為了補鈣，所以為了達到更高效的補鈣效果會選擇各種高鈣牛奶🧗🏿♀️，其實補鈣並不完全需要高鈣牛奶🌡。因為全脂牛奶中的含鈣量已經非常高👩🎤‼️，在到達一定的含鈣量後再額外添加鈣並沒有意義㊗️。而且🦺，目前市面上各種高鈣牛奶所添加的鈣大部分是碳酸鈣👭🏻🙏🏻，這種鈣進入身體後的吸收率並不高，反而會使牛奶口感受影響。而對於兒童來講，如果過多攝取高鈣牛奶，反而會影響身體對鋅的吸收，進而影響其生長發育。
2、全脂牛奶補鈣和維生素效果更佳
全脂牛奶就是我們常見的普通牛奶☝🏼👨🏿🎤，這種牛奶中含有3%的脂肪以及含有豐富的維生素E🌉、維生素K和維生素A，而且每100毫升的全脂牛奶中含有120毫克鈣，所以這類牛奶是最好的補鈣牛奶。
3、乳糖不耐受的人可以選擇酸奶
雖然全脂牛奶中的鈣量比較高，蛋白質也比較足，但它裏面含有乳糖，對於一些乳糖不耐受的人來講飲用全脂牛奶容易出現腹瀉以及其他不適症狀🕺🏼🫑。對於這類人群來說，想要補鈣可以選擇酸奶，因為酸奶中含有益生菌，這種物質可以調節腸道菌群，從而起到改善腸道功能的作用，還可以促進腸道上皮細胞修復，促進乳糖酶生成提高乳糖消化能力👻。而且酸奶中含有的營養物質可以降低膽固醇🪯，清除血液中的垃圾🥏。
4、特殊人群選擇低脂牛奶
全脂牛奶中的脂肪比較高👨🏻，對於正常人來講並沒有影響，但如果存在高血壓𓀉、高血脂、高血糖或者肥胖人群🥭，在選擇牛奶時要選擇低脂牛奶👞，避免脂肪攝入過多導致指標失控。
總的來講，牛奶補鈣效果好✔️，無論是兒童還是老年人每天飲用一杯牛奶不僅提高抵抗力💇🏿，還能強健骨骼防止骨骼疾病。但也要知道牛奶不能攝取過多，因為攝入過多容易引發高鈣血症，反而會對身體帶來危害。
（來源：家庭醫生在線）
